Es gibt viele Restaurants für Gourmets zu entdecken auf der Baleareninsel

Die Gastronomie auf Mallorca ist geprägt von einer mediterranen Küche. Hauptsächlich finden knackige Gemüse, fangfrische Fische und Krustentiere sowie hervorragende Öle und Essige in der traditionellen spanischen Küche Verwendung. Doch auch für Feinschmecker und Gourmets hat die Insel einiges zu bieten. Besonders in Palma finden sich diverse Restaurants mit gehobener Küche, die bei exzellentem Ambiente und Service zum Genießen einladen.

Das Restaurant Plat d’Or

In Palma befindet sich das Arabella Sheraton Golf Hotel Son Vida. Zu dem Hotel gehört das Gourmetrestaurant Plat d’Or. In einem nahezu königlichen Speisesaal werden kulinarische Köstlichkeiten und erlesene Weine serviert. In den Sommermonaten ist darüber hinaus die von Palmen und Blumen umsäumte Terrasse geöffnet.

Es Fum

Für ein Essen in den Abendstunden ist das Spitzenrestaurant Es Fum die erste Wahl. Die gemütliche Terrasse bietet einen grandiosen Meerblick und die Location ist bestens geeignet für ein romantisches Candle-Light-Dinner. Der Chefkoch Thomas Kahl kredenzt internationale und traditionelle Spezialitäten und legt großen Wert auf erlesene und regionale Produkte.

Die mediterane Küche steht auf Mallorca im Mittelpunkt
Die mediterane Küche steht auf Mallorca im Mittelpunkt

Simply Fosh

Das Simply Fosh befindet sich mitten in Palma de Mallorca. Das Gourmetrestaurant ist modern in Schwarz und Weiß eingerichtet und die mediterrane Küche von Mark Fosh zeichnet sich durch eine lässige Verspieltheit aus. Auf der Sonnenterrasse lassen sich bei einem Blick auf die Wasserkaskade die Gerichte von Spitzenkoch Fosh auf ganz besonders angenehme Weise genießen.

Ritzi

Mitten im Jachthafen von Puerto Portals befindet sich das Ritzi. Das Gourmetrestaurant ist bekannt für seine noble italienische Küche. Während des Essens bietet sich ein imposanter Ausblick auf die im Hafen liegenden Jachten. Besonders Prominente schätzen das Ritzi und häufig sind hier Persönlichkeiten aus Sport, Film und Fernsehen anzutreffen.

Die Gastronomie auf Mallorca hat sich in den letzten Jahren stark entwickelt und diese Aufzählung an Spitzenrestaurants auf der Insel ist sicher nicht abschließend. Gourmets kommen in den zahlreichen Gourmettempeln garantiert auf ihre Kosten.

 

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